Si l’alimentation est de nos jours au centre de plusieurs débats, pensées et courants, ce n’est pas par hasard. Ce que l’on mange a des conséquences plus ou moins directes sur notre état de santé et sur l’environnement. Tel l’effet papillon, de simples petites bouchées peuvent avoir de grandes conséquences. Avec l’activité physique, l’alimentation est la meilleure […]

Après les glaces à l’eau maison, voici la recette du sorbet banane maison sans sorbetière ! Bien que censés être moins caloriques que les crèmes glacées, la plupart des sorbets achetés contiennent encore beaucoup trop de sucre, de colorants ou d’additifs ! Or, il existe un moyen bien plus sain et économique de se faire plaisir […]

Partager la publication « Quel pain choisir pour votre ligne et votre santé ? » Toutes les personnes qui souhaitent perdre du poids ou garder la ligne se posent toutes les mêmes questions : Peut-on manger du pain ? Est-ce que manger du pain fait grossir ? Quel type de pain choisir ? La plupart du temps, […]

Partager la publication « Houmous et pois chiches : des vertus insoupçonnées » Manger des légumineuses est excellent pour la santé et, malgré les recommandations nutritionnelles, peu de personne en consomme assez. Les pois chiches font partie de cette famille et sa recette star est le houmous. Vous savez, cette préparation à base de pois chiches, tahin […]