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  • Le chemin vers le sommet commence en bas

    Le chemin vers le sommet commence en bas



    Que vous soyez un récent diplômé universitaire, que vous veniez d’obtenir un diplôme d’associé de deux ans dans une école professionnelle, ou que vous n’ayez ni l’un ni l’autre et que vous soyez sur le point d’entrer sur le marché du travail dès la sortie du lycée, si je pouvais vous dire une chose, à part  » soyez prêt à travailler votre cul », ce serait ceci: tout ce que vous devez savoir pour être au haut s’apprend au bas.

    LISEZ CELA ENCORE. Prenez un moment et laissez-le pénétrer. Nous voulons tous être au sommet – être le meilleur chien, le grand chef, celui qui appelle tous les coups. Mais tout le monde n’est pas fait pour être là, souvent parce qu’ils ont sauté les leçons qu’ils auraient dû apprendre au fond. La valeur de ceux qui sont au sommet reflète souvent leur volonté de commencer par le bas.

    Analyser les notions de carrière romantique

    Certaines carrières se prêtent plus à des notions idéalisées que d’autres, mais en réalité, toutes exigent un travail acharné si vous espérez réussir dans tout ce que vous choisissez de faire. Chaque carrière commence quelque part, et plus que probablement, c’est un poste d’entrée de gamme.

    Nous commençons par le bas et, à force de persévérance et de persévérance, remontons la chaîne alimentaire de l’emploi.

    Quelqu’un qui connaissait une chose ou deux sur les chaînes alimentaires est Bobby Flay, propriétaire de restaurant prospère dans une entreprise souvent trop romancée par les chefs en herbe. Il convient de noter, cependant, que Flay, qui est apparu dans de nombreuses émissions de Food Network comme Iron Chef Amérique, Grill ‘& Chillin’, Battre Bobby Flay, Brunch @ celui de Bobby, et Lancer avec Bobby Flayn’a pas toujours été un nom familier.

    Vous auriez tort si vous pensiez qu’il n’avait pas d’abord payé sa cotisation en passant du temps au bas d’une industrie connue pour ses tâches répétitives comme trancher, couper en dés, hacher et hacher.

    Après avoir abandonné l’école secondaire à dix-sept ans, Flay a pris un emploi chez Joe Allen’s, un restaurant populaire du quartier des théâtres de New York, où il a passé des heures à faire des salades. Tout en faisant cela, et en « préparant d’innombrables repas », comme il le dit dans son livre de cuisine, Livre de cuisine Mesa Grill de Bobby Flayil rêvait du concept de restaurant pour Mesa Grill.

    « Tout ce qu’il faut savoir pour être au haut s’apprend au bas.”

    Payez vos cotisations pour continuer à avancer

    Le patron de Flay chez Joe Allen a remarqué quelque chose de spécial à propos de Flay et l’a payé pour qu’il fréquente le French Culinary Institute de New York, un investissement de temps pour apprendre son métier. Après cela, il a travaillé plusieurs emplois en apprenant ce que c’était vraiment comme travailler dans la cuisine d’un restaurant.

    Pendant ce temps, il s’est rendu compte qu’il n’était pas tout à fait prêt à gérer sa propre cuisine. « C’était bien beau de rêver grand, mais j’avais d’abord besoin de compétences. Je n’avais pas encore de point de vue culinaire propre. Et donc, il a pris un emploi de chef – pas de chef exécutif – dans un autre restaurant où il a été initié à ses saveurs de style sud-ouest désormais emblématiques.

    Flay a depuis amassé un empire culinaire qui comprend des restaurants, des émissions de télévision, des livres de cuisine et des produits alimentaires. Son exemple montre qu’il faut de la sagesse pour perfectionner vos compétences afin que votre vision se manifeste.

    Autrement dit : Travailler dans la cuisine d’une autre personne peut vous aider à aiguiser les couteaux que vous utiliserez dans la vôtre. Si vous contournez le temps en bas où vous apprenez ce qui est nécessaire pour vivre en haut, les projecteurs qui brillent sur vous peuvent montrer non seulement ce que vous avez, mais aussi ce qui vous manque.

    Appels à froid : une dose de réalité

    Dans le secteur du recrutement (ou de tout travail lié à la vente), le dernier échelon est le démarchage téléphonique, ce que les professionnels appellent composer pour des dollars. Pour moi, cela signifiait parcourir les pages jaunes de l’entreprise, ligne par ligne, en espérant que quelqu’un décrocherait le téléphone pour que je puisse discuter des services offerts par l’entreprise où j’étais employé.

    Je détestais le faire, mais il fallait le faire. Je ne le savais pas alors, mais ces appels ont jeté les bases de nombreuses relations d’affaires qui ont finalement favorisé la création de mes deux cabinets, BF Consultants et Encore Professionals Group.

    Les appels à froid – passer du temps au bas de l’échelle à broyer et à démarrer – m’ont aidé à apprendre le métier.

    À mes débuts, je ne savais rien des postes en comptabilité et en finance que j’allais combler. Je ne connaissais rien aux services professionnels et je n’interrogeais pas les clients sur leurs besoins en matière d’embauche. Je ne connaissais rien au développement des affaires ni au fait d’être une ressource précieuse pour ceux qui cherchaient à identifier des talents pour les entreprises pour lesquelles ils travaillaient.

    J’ai appris tout cela grâce au démarchage téléphonique, en discutant avec les clients de leurs défis et en leur demandant comment je pouvais les aider. En commençant par le bas, j’ai acquis les connaissances de base dont j’avais besoin pour être au sommet et, un jour, être mon propre patron.

    Bon nombre des transactions sur lesquelles je travaille actuellement proviennent de personnes que je connais depuis plus de vingt ans. Tout succès que j’ai eu dans les affaires est directement proportionnel aux relations que j’ai cultivées il y a des années. Et beaucoup d’entre eux ont commencé par ce redoutable appel à froid.

    Le fond : un endroit à visiter et non à vivre

    L’objectif est de commencer par le bas, pas d’y rester. Les postes de niveau d’entrée sont des points d’ouverture et non des points finaux. C’est le moment pour vos racines de s’enfoncer profondément afin que vous restiez ancré, peu importe la hauteur des hauteurs auxquelles vous vous élevez.

    C’est l’endroit qui aide à façonner qui vous êtes et quel type d’employé (ou d’employeur, peut-être) vous deviendrez éventuellement. Vivre la progression et savoir à quoi cela ressemble, parfume et assaisonne votre personnage. Goûter à ce que c’est au fond ne veut pas dire qu’il faut cultiver l’appétit pour ça. Mais il est essentiel que vous connaissiez son goût.

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  • Planifiez l’échec sur votre chemin vers le succès

    La qualité qui sépare le succès de l’échec est la capacité à continuer d’avancer face à l’échec – ou même à de nombreux échecs. Nous parlons d’expérience lorsqu’il s’agit de surmonter un échec. Pour chaque succès que nous avons eu dans notre entreprise, il y a probablement 10 échecs qui vont avec. Nous n’en avons pas honte le moins du monde. Nous avons compris que les échecs sont une partie essentielle de notre croissance.

    Nous avons créé une entreprise de plusieurs millions de dollars et amené une industrie perçue comme sombre, peu recommandable et sale dans le courant dominant. Notre société, Club Tattoo, est une chaîne de studios de tatouage et de piercing de luxe. Ce succès n’a pas été facile.

    Pourtant, arrêter de fumer n’a jamais été une option, même à l’époque où il semblait que nous étions coincés dans un coin. Si nous arrêtions, non seulement nous perdrions tout ce pour quoi nous avons travaillé si dur, mais nous avons une passion – voire une obsession – pour ce que nous établissons. Le succès passe par un travail acharné, un enthousiasme sans fin et aller de l’avant malgré la peur. Nous pensons également que dans un contexte commercial, la chance est juste d’être prête lorsqu’une opportunité se présente.

    D’autres entrepreneurs qui rencontrent des obstacles sur leur chemin vers le succès peuvent apprendre des défis que nous avons affrontés et surmontés. Voici quelques conseils pour traverser les moments difficiles.

    1. Comprendre ce qui motive un partenaire

    La plupart des gens s’associent par peur. Ils ont peur de prendre le risque de n’importe quelle entreprise qu’ils lancent seuls. Tout au long de notre carrière, nous avons noué des partenariats d’affaires et avons appris de certains des premiers qui sont partis dans le sud. Le partenariat avec des membres d’un groupe de rock et avec des amis dans un studio d’enregistrement nous a appris des leçons difficiles. Les principales causes des échecs étaient l’absence d’une base de communication solide, d’objectifs cohérents et de stratégies pour atteindre ces objectifs. Apprendre à faire confiance à votre partenaire est un ingrédient essentiel d’un partenariat réussi. Restez dans votre voie et honorez les rôles de votre partenaire. Assurez-vous que ces rôles sont bien définis afin que les conflits sur les limites soient réduits au minimum.

    2. Exploitez le pouvoir du mentorat

    Nous avons tous les deux eu des mentors qui n’étaient pas des experts dans un domaine en soi, mais ils avaient plus d’expérience de la vie, et leurs conseils ont été inestimables. Les personnes pour lesquelles nous sommes vraiment reconnaissants sont celles qui nous ont encouragés à continuer lorsque nous avions envie de cesser de fumer. En tant que propriétaires d’entreprise occupés, nous savons qu’il est difficile de consacrer le temps nécessaire pour s’engager régulièrement avec un mentor. Mais il est crucial pour les propriétaires de petites entreprises d’en avoir un qui puisse les aider à traverser les moments difficiles.

    « La plupart des gens formidables ont atteint leur plus grand succès juste un pas au-delà de leur plus grand échec. » – Colline Napoléon

    3. Communiquez un message cohérent à vos clients

    Pour qu’une entreprise s’implante sur un marché donné, elle doit communiquer un message cohérent à son public cible au fil du temps. La cohérence de votre message renforcera la fiabilité de votre entreprise, renforcera la confiance de vos clients et développera éventuellement la fidélité à la marque du consommateur. Notre message est que nous sommes un « studio » haut de gamme plutôt qu’un « salon », et nos clients peuvent voir que nous sommes différents. Identifiez et concentrez-vous sur la seule chose que vous faites mieux que vos concurrents. Perfectionnez-le, attirez l’attention sur lui et faites-en « votre truc ». Lorsque vos clients passent régulièrement devant vos concurrents pour se rendre dans votre entreprise, vous avez une marque que les gens recherchent.

    4. Réalisez que les défis sont les moments où vous apprenez

    La plupart d’entre nous ont atteint des points faibles ou ont été surmontés par des échecs qui, à l’époque, ne semblaient pas pouvoir être surmontés. C’est la passion et le désir du véritable entrepreneur qui lui permettront de traverser les moments difficiles. Si vous nous aviez demandé en 2019 si nous pensions que nous ferions faillite un jour, nous vous aurions répondu par un « Pas une chance ». Puis vint le COVID. Lorsque nous avons été contraints de fermer nos studios Club Tattoo, nous avons commencé à comprendre que l’impact économique allait être sévère et que nous devions formuler une stratégie pour survivre.

    Recevoir un financement PPP du gouvernement a été essentiel et nous a permis de garder notre personnel sur la liste de paie. Nous savions par expérience que nous devions faire confiance à nos instincts. Nous avons utilisé la plupart de nos économies pour rénover nos studios afin de créer un environnement de travail meilleur et plus sûr. Nous avons gardé à l’esprit la mission de notre entreprise de créer une atmosphère où les gens se sentent en sécurité et à l’aise, tout en nous concentrant sur nos concepts fondamentaux : l’art et l’expression.

    Ce sont ces moments difficiles et ces échecs qui sont les forces motrices qui poussent les entrepreneurs à réussir à s’élever au-dessus et, au fil du temps, à devenir de grandes réussites.

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