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Recette de pain aux bananes sans gluten


 Ce pain à la banane sans gluten est une excellente collation. Il est plein de graisses saines de fibres et il est délicieux !

INGRÉDIENTS: 4 œufs, 3 bananes très mûres réduites en purée, 1/4 tasse de miel ,1/4 tasse de lait de coco ,1 cuillère à soupe d’extrait de vanille ,2 cuillères de bicarbonate de soude ,2 et 1/4 de tasses de farine d’amande ,½ cuillère de sel ,1/2 cuillère de cannelle

 

Instructions:

-Préchauffer le four à 350 degrés F°

-Dans un bol mélanger les oeufs, les bananes, le miel, le lait de coco et la vanille.

-Dans un autre bol mélanger le reste des ingrédients.

-Combiner les deux mélanges et remuer jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.

-Graisser un moule à pain et verser la pâte. Cuire au four pendant 35-50 minutes.

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